Организация питания в образовательной организации
Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию
ООО “Ваш хлеб”, ООО “Молочная индустрия”, ИП Кононова М.А., ЗАО “Томмолоко”, ИП Ильякова Н.И., ЗАО “Мясной двор”, ИП Левшина Т.К., ООО «Лита», ООО «Оптрегионторг», ООО «Социальный проект», ООО «Продуктсервис», ИП Умеренкова Е.С.
Информация о поставке продуктов питания в ДОУ
Продукты завозятся в ДОУ в соответствии с заключенными контрактами (договорами) и принимаются при наличии документов, подтверждающих их происхождение, качество, безопасность, и накладной. Пищевые продукты без сопроводительных документов, с истекшим сроком хранения и признаками порчи не допускаются к приему.
Контроль за качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов осуществляется администрацией Учреждения совместно с учреждением здравоохранения и санитарно-эпидемиологического надзора.
Питание детей организуется в помещении групповой. Доставка пищи от пищеблока до групповой осуществляется в специально промаркированных закрытых емкостях.